SNU|Karawang,- Resinda Hotel Karawang, Managed by Padma Hotels, bersiap menghadirkan pengalaman kuliner istimewa bagi para pencinta gastronomi Nusantara. Melalui acara bertajuk “Four-Hand Chef: Chef Arif Wicaksono x Chef Norman Ismail”, Resinda Hotel Karawang mempersembahkan sebuah eksplorasi cita rasa yang merangkum keanekaragaman kuliner Indonesia, mulai dari Sumatra, Jawa, hingga Sulawesi, Jumat(19/9/2025).
Acara yang digelar pada Sabtu, 27 September 2025 pukul 18.00 – 21.00 WIB mendatang di The Oryza Restaurant, menghadirkan kolaborasi dua sosok koki bertalenta. Executive Chef Resinda Hotel Karawang, Chef Arif Wicaksono, bersama koki ternama Indonesia, Chef Norman Ismail, akan menyajikan tujuh hidangan spesial yang terinspirasi dari kekayaan kuliner berbagai daerah di Indonesia, dimulai dengan Bola Ubi Cakalang, paduan manis gurih sebagai awalan yang istimewa, yang kemudian dilanjutkan dengan Sapi Maranggi dengan aroma rempah dan cita rasa yang kuat.
Kekayaan kuliner Nusantara berlanjut dengan Rolade Ayam Bumbu Batak, olahan ayam yang kaya akan rempah khas Sumatra Utara, disusul dengan Mangut Barramundi, hidangan ikan yang menghadirkan kehangatan cita rasa tradisional. Tak ketinggalan, Bebek Bumbu Hitam khas Madura yang termasyhur, serta Iga Konro, sajian ikonik dari Makassar yang sarat dengan bumbu dan rempah. Sebagai penutup manis, dihidangkan Cake Tape Ketan Hitam, kombinasi lembut dan legit yang menutup perjalanan kuliner Nusantara ini dengan sempurna.
Lebih dari sekadar jamuan makan malam, kolaborasi Chef Arif Wicaksono dan Chef Norman Ismail ini menghadirkan sebuah perayaan keragaman kuliner Indonesia yang dikemas secara modern, elegan, dan penuh makna. Para tamu akan diajak menelusuri perjalanan rasa Nusantara melalui racikan tangan dua koki berbakat yang menghadirkan harmoni tradisi dan kreativitas dalam setiap sajian.
Untuk dapat menikmati tujuh hidangan eksklusif dari Four-Hand Chef tersebut, Resinda Hotel Karawang telah menyiapkan penawaran terbaiknya dengan harga istimewa Rp550.000 net/orang. Untuk informasi lebih lanjut, Anda dapat menghubungi (+62 267) 862 2000 atau melalui surel di reservation@resindahotel.com.
